کلاژن به صورت کلی مثل چسبی است که بدن ما را به صورت کلی حفاظت میکند. این ماده مفید به صورت فراوان در پوست، نسوج استخوانی، انواع رباط ها، انواع غضروف ها، تاندون ها، سیستم گوارش و عضله های بدن پیدا میشود. بدن ما کلاژن تولید کرده ولی مشکل اینجاست که با بالارفتن سن سطحح تولید این ماده نیزکم میشود.
در چهل سالگی، کلاژن تولیدی تندتر از توانایی تولید بدن استفاده میشود و 20 سال بعد از آن نیمی از کلاژن بدن از بین میرود.
خبر خوب؟ شما قادر خواهید بود مکمل کلاژن میل کنید و ذخایر بدن خود را بازسازی کنید، در مواقعی که از ویژگی های این منبع تغذیهای بسیار مهم برخوردار خواهید شد.
کلاژن نوعی اسید آمینه زنجیره بزرگ است که شامل اسیدهای آمینه تکی به نام پرولین، گلیسین، هیدروکسی پرولین، و آرژنین میشود. این ماده سی درصد از پروتئین موجود در تمامی بدن و هفتاد درصد از پروتئین موجود در پوست را فرا میگیرد. پس بهتر است بدانید که کلاژن از ویژگی های زیادی برخوردار است.
سلامتی پوست و مقابله با پیری
اکثر ما از بروز چین و چروک های پوست فراری هستیم و تمایل داریم تا جوانتر دیده شویم، احساس مناسب تری داشته باشیم و حتی المقدور از نشانه های پیری پرهیز میکنیم. کلاژن قادر است ایجاد چین و چروکها را برعکس کرده و خاصیت ارتجاعی پوست و ظاهر جوان آن را افزایش دهد.
سطوح کلاژن در بدن شما به صورت مستقیم با ظاهر پوست پس از بالارفتن سن ارتباط دارد. با بالارفتن سن و کم شدن تولید کلاژن علائم این روند در صورت ایجاد چین و چروک روی پوست و نازک شدن و تحلیل رفتن آن پدیدار میشود.
چون این روندی گریز ناپذیر است، تجدید بخشی از کلاژن نرمال بدن شما موجب جوانتر باقی ماندن ظاهر پوست میشود، در مواردی که رطوبت پوست را بالا میبرید و آن را لطیفتر میکنید.
تقویت استخوان ها، مفاصل، و غضروف ها
بروز چین و چروک در پوست تنها عارضه ناشی از بالارفتن سن به شمار میرود. گلیسین، نوعی اسیدهای آمینه درون کلاژن، قسمتی ضروری از فرآیند سالم ماندن بافت های همبند اطراف مفاصل میباشد.
زمانی که به فعالیت ورزشی میپردازید، مفصلها و رباط هایتان با تنش و استرس مواجه میشوند و فرسوده شدن این غضروفها موجب ساییده شدن استخوانها روی هم و بروز درد و التهاب خواهد شد. بدن شما به صورت معمول کلاژن مناسب برای سالم ماندن این بافت و حفاظت از قدرت استخوانها را ایجاد میکند ولی با بالارفتن سن و کم شدن تولید کلاژن به طورت نرمال تامین کلاژن بسیار حائز اهمیت است.
رشد مو و ناخن
بدن انسان به پروتئینی فیبری با نام کراتین احتیاج دارد که بخش اصلی مو و ناخنها به حساب میآید. این پروتئین به اسیدهای آمینه و کلاژن برای ارائه عملکرد بهتر نیاز دارد. در صورتی که با مشکلات برای رشد مو و ناخن های خود درگیر شده اید احتمال دارد با کمبود اسیدهای آمینه ضروری مواجه شده باشید. بعد از دریافت کلاژن شاهد بهتر شدن شرایطتان میشوید.
گوارش
کلاژن علاوه بر اینکه توانایی تان را برای گوارش غذا بالا میبرد، بلکه قادربه درمان روده خواهد شد. در زمان های قدیم، انسانها از هر قسمت بدن حیوانات مانند استخوانها استفاده میکردند و غالبا چیزی را بیرون نمیانداختند. ما به صورت طبیعی کلاژن گوشت قرمز را دریافت نمیکنیم چون تنها ماهیچه را میل میکنیم و بقیه قسمتها را بیرون میریزیم. استفاده از کلاژن موجب کاهش تاثیر برخی عارضه های روده مانند نشت روده، کولیت اولسراتیو، کرون و سندرم روده تحریک پذیر میشود. این ماده پوشش دیواره سیستم گوارش را بهبود بخشیده و باعث تجریه سادهتر پروتئین و چربی میشود که به فرم دهی رودهای سالمتر منتهی میگردد.
کاهش وزن
کلاژن یک نیروگاه پروتئینی به شمار میرود و از این جهت به جای مصرف مواد غذایی نامناسب و سرشار از کربوهیدارتها قادر خواهید بود با اضافه کردن کلاژن به رژیم غذایی تان برای زمان بیشتری احساس سیری کنید. کم شدن مصرف غذاهای ناسالم موجب کم شدن وزن و حس گرسنگی کمتر خواهد شد و به همین خاطر کمتر تمایل به مصرف تنقلات و میان وعدهها خواهید داشت.
تقویت کننده عملکرد ورزشی
اکثر ورزشکاران حرفهای فشار زیادی بر بدن خود اعمال میکنند ولی کلاژن موجب کاهش انواع آسیب های حاصل از از پارگی در عضلات، رگ به رگ شدن، و فرسودگی و پارگی های عمده خواهد شد. اسیدهای آمینه گلیسین و پرولین درون کلاژن باعث افزایش روند ترمیم آسیب های ناشی از ورزش خواهند شد. دریافت کلاژن به صورت مکمل میتواند باعث بهبود بافت، کم شدن التهاب، و کم شدن خطر آسیب شود. آرژنین، نوعی دیگر از اجزاء کلاژن است که میتواند عملکرد ورزشی را بهتر کند، در حالی که بر بازسازی و حفظ توده عضلانی تاثیرات مثبت میگذارد.
خواب بهتر
گلیسین، نوعی عنصر درون کلاژن است که، نقشی کلیدی در عملکرد مغز دارد. یافته های جدید نشان میدهد که گلیسین با اختلال خواب شبانه و هوشیاری ذهنی در مدت روز ارتباط دارد. دریافت کلاژن فقط به توانایی شما در خوابیدن راحت کمک نمیکند، بلکه موجب هوشیاری ذهنی و افزایش ظرفیت حافظه نیز خواهد شد. علاوه بر این، مصرف کلاژن 1 ساعت قبل از خواب باعث بهبود کیفیت خواب میگردد.
منبع : الو دکتر